生物科技學系: 圖書資源Books

生物化學(一)

• Biochemistry
• Lehninger Principles of Biochemistry

生物化學實驗(一)

• 生物化學實驗 = Biochemistry experiment
• 最新生物化學實驗

食品科學概論

• 食品分析與檢驗 [電子書]
• 食品化學
• 食品安全衛生管理法之理論與實務
• 透視營養學

普通微生物學

• Microbiology: An introduction

普通微生物學實驗

• 普通微生物學實驗
• 微生物學實驗
• 醫護微生物學實驗 = Experiments in medical microbiolo

程式設計

• Beginning Perl for bioinformatics

實用英文（一）

• New Connection 4
• New Interactions 3 -Reading and Writing
• NorthStar 5th Edition : Reading ＆ Writing 3
• Q:Skills for Success Reading and Writing 4
• Skillful R/W (3/e) (3)
• World English 2
• World English 3

中醫藥學

• 中醫治法與方劑
• 中醫學概論
• 中醫藥典故與傳說
• 中藥學概論
• 本草備要解析
• 張步桃談植物養生

人體生理學(一)

• Human Physiology
• 當代生理學 = Contemporary physiology 2005
• 當代生理學 = Contemporary physiology 2001
• 當代生理學實驗

分子生物學

• Molecular Biology

代謝生化學

• Biochemistry

生物統計

• Biostatistics 2020
• Biostatistics 2018

食品化學

• Food chemistry, 4th edition

食品安全評估

• Food safety [electronic resource] : a reference handbook
• Food Safety: Theory And Practice

應用微生物學

• 應用微生物學 = Applied microbiology

英語檢定技巧

• Practice Guide for the NEW TOEIC TEST 2019

藥物毒理學

• Lu's basic toxicology [electronic resource] : fundamentals, target organs, and risk assessment
• Principles of biochemical toxicology [electronic resource]

高等細胞學

• Molecular biology of the cell, fifth edition : the problems book

高等統計學

• Multivariate data analysis
• Using multivariate statistics (6th ed.)

情緒行為發展專題

• Emotion

細胞生理學

• Emotion

高等心理病理學

• Adult psychopathology & diagnosis
• DSM-5
• Essential psychopathology & it's treatment
• Essential psychopathology casebook
• Models of psychopathology
• Oxford Textbook of Psychopathology
• Psychopathology & psychotherapy: DSM-5 diagnosis, case conceptualization & treatment

高等工商心理學

• 研究生完全求生手冊：方法、秘訣、潛規則
• 教授為什麼沒有告訴我（2010全見版）
• 組織與管理研究的實證方法
• 給論文寫作者的統計指南：傻瓜也會跑統計
• 給論文寫作者的進階統計指南：傻瓜也會跑統計II
• 量化研究法（一）：研究設計與資料分析
• 量化研究法（二）：統計原理與分析技術（修訂版）
• 量化研究法（三）：測驗原理與量表發展技術
• 傻瓜也會寫論文（量化+質化增訂版）：社會科學學位論文寫作指南

員工訓練與能力發展

• Employee training and development
• 人力資源管理 : 全球經驗 本土實踐
• 員工訓練與發展

書報討論(一)

• How to write and publish a scientific paper

• advanced materials
• artificial intelligence
• biochemistry
• biochemistry laboratory
• biomedical frontiers
• bioscience technology
• biostatistics
• biotechnology
• business and industry
• calculus
• cancer biology
• cell biology
• cellular molecular biology
• cognitive neuroscience
• data analysis
• data structure 
• developmental biology
• experimental animals
• experiments in general physics 
• food processing
• food safety and quality
• food toxicology
• functional plants
• general biology
• general chemistry
• general chemistry laboratory
• general microbiology 
• general physics
• genetics
• human physiology 
• immunology 
• introduction to computers
• medicinal plants
• molecular biology
• natural science
• organic chemistry
• organic chemistry laboratory  
• pharmacology
• pharmacotherapy
• programming

進一步參考：國家教育研究院  雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網